Ximo Puig: «En ningún lugar se hace mejor turrón que aquí»

El president de la Generalitat, Ximo Puig, afirmó ayer que «la Navidad valenciana» empieza en la Feria de Navidad de Xixona, que ayer acudió a inaugurar acompañado por la alcaldesa de la localidad, Isabel López, y el presidente de la Asociación de Comerciantes y Empresarios, Pascual Sanchis. El president agradeció a Ferrán Verdú, anterior alcalde de Xixona, su invitación hace cuatro años. «El turrón es un producto de gran calidad, que en ningún lugar del mundo se hace mejor que en Xixona, y durante años, habéis conseguido que gran parte de la imagen de nuestra Comunitat esté vinculada al turrón y a la calidad», aseguró el jefe del Consell, quien señaló que «desde las consellerias de Economía y Agricultura se está haciendo una política que ayude a mejorar los productos valencianos, a innovar, a capacitar todo el tejido industrial, entendiendo que no se podrá ganar esta batalla si no es desde la calidad». Añadió que pretende abrir un espacio de colaboración y cooperación entre ayuntamientos y Generalitat, entre productores y administraciones públicas, «porque se trata de trabajar juntos». Puig concluyó mostrando su agradecimiento a «todos los que han hecho posible esta feria»