Nuevo invento para enfriar las bebidas sin electricidad ni hielo

La solución para campistas, festivaleros y la gente de última hora ha llegado gracias a un invento a la española.

Para los que creían que los mejores inventos ya existían, Paola Fatás, una joven estudiante de Química y procedente de Zaragoza, ha conseguido un nuevo sistema para enfriar las bebidas sin hielo, neveras o electricidad.

Aisber, como se le denomina, es un enfriador de bebidas que no depende de enchufes ni hielo y que tiene la capacidad para conservar y hasta descender la temperatura de las bebidas.

Este innovador utensilio, que no mide más de dos palmos, se basa en la reacción dos componentes: urea y agua. Cuando ambos entran en contacto se provoca el enfriamiento del soporte que mantiene y disminuye la temperatura de las bebidas, latas o botellas, durante 30 minutos aproximadamente. Puede hacer descender la temperatura hasta 20 grados en menos de diez minutos.

La inventora, Paola Fatás, que Premio Extraordinario de Licenciatura en Química y doctora en Química Orgánica por la Universidad de Zaragoza desde junio de 2012, diseño este aparato a través de la empresa que ella misma creó Cool everywhere. En este momento la iniciativa de Fatás, que supone la primera aplicación del frío instantáneo, forma parte del programa SPIN UP de la Universidad de Zaragoza promovido por la Oficina de Transmisión de Ruseultados (OTRI) del Vicerrectorado de Transferencia e Innovación Tecnológica.

Aunque el invento forme parte de este proyecto, cuando la investigadora quiso ponerlo en marcha tuvo que buscar por sus propios medios la financiación necesaria y emprender desde cero sin ninguna ayuda.