Paco Morales reabre H. Ferrero

Paco Morales reabre la temporada en el Hotel Ferrero (Bocairent). Aunque cordobés de nacimiento, Paco lleva varias temporadas en la Comunitat Valenciana, y en Ferrero fue donde consiguió la Estrella Michelín. Paco ha pasado una temporada en Perú, por lo que sus nuevos platos tendrán influencias peruanas. (Hotel Ferrero, Ctra. Onteniente- Villena, Km. 16).