¿Qué se celebra el Lunes de Pascua?

Después del Domingo de Resurrección llega el Lunes de Pascua que es el primer día de la octava Pascua. Así comienza un periodo de 50 días conocidos como Tiempo Pascual. Durante este tiempo se conmemora la muerte y la Resurrección de Cristo, el descenso del Espíritu Santo sobre los Apóstoles.

Este periodo termina con el domingo Pentecostés. La fecha de esta celebración varía en el calendario según cada año según el primer domingo de luna llena tras el equinoccio de primavera. El comienzo de la celebración se suele mover entre 22 de marzo y el 25 de abril de cada año.

Con el Lunes de Pascua se pone fin a la Semana Santa siendo festivo en la mayor parte de España, pero no en todas las comunidades autónomas.

Es costumbre en España que los padrinos regalen el dulce típico de estas épocas la 'Mona de Pascua'. Este alimento representa la Cuaresma y que las abstinencias han terminado. También, la familia y los amigos se suele reunir para hacer una salida al campo y comer estos dulces junto a otras viandas al aire libre.

La 'Mona de Pascua' es un dulce especialmente típico en la Comunitat Valenciana, Murcia, Baleares y Cataluña. La base esta hecha de un bizcocho relleno de crema, chocolate y mermelada que esta recubierto de crema catalana y de almendras a los lados.

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