Adelantar la cena a las ocho, la propuesta de los hosteleros valencianos para apoyar al sector

«Adelanta tu cena a las 20.00 horas. Apoya la hostelería de tu ciudad. Apoya la gastronomía de la Comunitat Valenciana«. Es la campaña de la Generalitat Valenciana, la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) y la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR) para impulsar al sector en un momento de grave crisis por la pandemia de coronavirus.

El llamamiento de los hosteleros valencianos llega después de la decisión de aplicar un toque de queda en toda España que prohibe a bares y restaurantes recibir clientes a partir de las 23.00 horas y permanecer abiertos después de las 00.00 horas. Adelantar la cena a los 20.00 horas podría animar a los ciudadanos a salir a cenar y llegar a casa antes del toque de queda.

El presidente de CONHOSTUR, Manuel Espinar, explica que «el toque de queda no suena bien porque genera miedo. Cuando la gente interioriza el miedo, no consume«. No obstante, subraya con optimismo que en la Comunitat »tenemos la fortuna de tener el horario más largo, a las 12 de la noche«.

No obstante, la dificil situación de la hostelería se debe también al resto de medidas adoptadas para frenar los contagios de coronavirus, como las restricciones de aforo, tanto en el interior del local como en las terrazas, y la limitación de las reuniones sociales a seis personas.

En la Comunitat Valenciana, bares, restaurantes y cafeterías deben asegurar una distancia de 1,5 metros entre las mesas o agrupaciones de mesas, que tendrán una ocupación máxima de 6 personas. Además, 32 municipios de Castellón, Valencia y Alicante han adoptado medidas anti-Covid adicionales, entre las que se encuentra reducir el aforo en los locales al 50%.