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Xavi vive desde hace veinte años en Castell de Cabres, montó un restaurante y lo cerró.
La vida en un pueblo sin bar
VALENCIANOS EN LA FRONTERA

La vida en un pueblo sin bar

Castell de Cabres, en el Baix Maestrat, es el pueblo menos poblado de la Comunitat Valenciana. Viven ocho personas en un lugar donde se hielan hasta las manillas del reloj

Héctor Esteban

Valencia

Lunes, 11 de diciembre 2023, 01:14

El rugido de una motosierra rompe la calma en Castell de Cabres. Es un día festivo, el de la Constitución, pero allí, a un ... paso de Aragón, es una jornada más, donde hay más faena que fiesta. El frío asoma y hay que hacer acopio de leña. El norte de Castellón es el congelador valenciano. La escarcha en la umbría de la CV-105 apunta que a más de mil metros de altura el sol brilla pero no calienta. Un lugar en la que las vacas pacen y se le ponen puertas al campo. Ángel, uno de los más viejos del lugar, hace equilibrios sobre un montón de troncos y maderas. «¿Preparándose para el invierno?», pregunto. «Aquí siempre es invierno», responde como primera lección para el curioso. «¿Y en verano, han pasado calor?», retruco. Y Ángel gana la partida: «Aquí en verano se está bien». Ni frío ni calor. Tiene 70 años pero la vida le ha echado unos cuantos más encima. La tierra y la ganadería dejan surcos en la piel. Apaga la motosierra y lamenta el olvido: «Aquí nos tienen, nos meten en eso de la Ruta 99 –pueblos de la Comunitat con menos de 100 habitantes– y al que quiere montar algo lo machacan a papeleo». No es hablador, quizá porque está aburrido de responder lo mismo a las preguntas de siempre. Tiene faena, cortar leña, por lo que no está para chácharas.

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