Gastronomía, running e información más cercana en las comarcas

Abrir el abanico de temas, llegar a públicos más diversos, acercarse a la realidad de todos los valencianos vivan donde vivan son objetivos primordiales de LAS PROVINCIAS on+. La próxima semana la web del periódico se viste de estreno para recibir nuevos canales temáticos y un espacio más protagonista para las comarcas.

No cabe duda de que el sector hostelero y de la restauración ha vivido momentos difíciles en el último año por las restricciones decretadas para prevenir la pandemia. Restaurantes, bares y tabernas han tenido que adaptarse a los nuevos tiempos, buscar modelos inéditos de relacionarse con sus clientes, ofrecer alternativas cuando sus establecimientos han estado cerrados o con reducción de horarios.

Pero el amor por la cocina y por los buenos platos no ha descendido. Por ello LAS PROVINCIAS on+ lanza Historias con Delantal, un canal en apoyo al sector gastronómico y que pretende ser lugar de encuentro para todos los que disfrutan de los fogones y de los placeres del paladar. Bajo el epígrafe 'Historias con delantal' (nombre heredado de uno de los blogs gastronómicos de referencia en la Comunitat comandado por Jesús Trelis) nace una revista digital que prestará atención a los chefs, a los restaurantes, a los que sirven el producto, a los 'foodies'.

La información se renovará diariamente, pero además cada viernes se podrá disfrutar de reportajes, entrevistas, vídeos y podcasts exclusivos relacionados con este arte, de los mejores contenidos sobre todo lo que acontece en las cocinas valencianas y más allá de la Comunitat. Porque creemos que es el momento de poner el mantel y apoyar a los que nos dan de comer.

El 'running' vive un auténtico boom en los últimos años entre aquellos que más allá de entrenarse buscan en este deporte una filosofía de vida. La pandemia ha limitado las posibilidades de hacer ejercicio en espacios cerrados y ha elevado un 45% la práctica de la carrera a pie entre los valencianos. Consciente de esta afición LAS PROVINCIAS on+ se coloca las zapatillas y pone en marcha 'A la carrera', un canal temático dirigido a los runners.

Los que disfrutan corriendo, los que se suman a retos para mantenerse en forma, los que se preparan para maratones y otras pruebas de este estilo encontrarán en 'A la carrera' el mejor aliado para practicar este deporte en la Comunitat. Cada semana conoceremos rutas atractivas para salir a correr, los métodos más eficaces para preparar competiciones y no arriesgarse a sufrir una lesión, y los consejos de profesionales para que cada cual logre el mejor rendimiento en esta práctica. La web de LAS PROVINCIAS concitará a especialistas, entrenadores y aficionados para convertirse en referencia de este deporte en la Comunitat.

'A la carrera' nace el mismo fin de semana en que las carreras populares vuelven a las calles de Valencia y con una gran cita en el horizonte, la 15k Valencia Abierto al mar, promovida por este periódico para el próximo mes de noviembre.

La vocación de LAS PROVINCIAS es ser el diario de referencia de todos los valencianos, con indiferencia de su ideología, su profesión o el lugar en el que vivan. Para acercarse a todos on+ potencia la información de las comarcas y creará una edición diaria de cada una (l'Horta, El Camp de Morvedre, El Camp de Túria, La Ribera, La Canal-La Costera-LaVall, La Marina, La Safor y l'Alcoià-El Comtat), que estará atenta a la última hora a través de notificaciones y 'newsletters' y que se actualizará a cada momento.

La web de LAS PROVINCIAS será desde la próxima semana la mejor plataforma para enterarse de las noticias que suceden en nuestros barrios, en nuestras empresas, en nuestros vecindarios.