Amelicious, la «influcencer healthy» que entra a 'Masterchef 9' con una de las recetas más arriesgadas

Este martes ha arrancado la nueva edición de 'MasterChef' en La 1. El estreno de la novena temporada, que presentó a los nuevos concursantes del programa, fue seguido por cerca de 1,6 millones de espectadores.

Una de las nuevas aspirantes a ganar MasterChef es Amelia, conocida como Amelicious en redes sociales. La joven estudiante barcelonesa de 23 años cuenta con más de 13.000 seguidores en Instagram, donde comparte sus recetas y experiencias culinarias.

Se califica a sí misma como deportista, sociable, alegre y llena de energía, y es una entusiasta de la cocina «healthy» o saludable. Las recetas verdes, sin gluten y sin azúcares son las grandes protagonistas de una pasión que comenzó a raíz de la cuarentena, cuando cocinar a diario se convirtió en uno de sus imprescindibles para superar esa difícil etapa.

Según confiesa, sus amigas son un pilar muy fuerte para ella, las mismas que le han colocado el título de «Miss showera»; por lo exagerada que es con todo. Tal y como explica la propia Amelia, siempre triplica el efecto de las cosas y hasta tiene un grupo de WhatsApp bajo el nombre de «Showtime» en el que cuenta sus historias más rocambolescas.

Tras una relación turbulenta con su pareja de toda la vida, con quien se planteó hasta casarse, acabó apostando por ella misma, hacer frente y convertirse n la chica fuerte e independiente que es en la actualidad.

Este martes, Amelicious ha presentado a los jueces un plato arriesgado, pero que ha conseguido el aprobado de los jueces: rape salteado con aceite de oliva negra, acompañado de chips de raíz de loto y puerro y calabaza glaseados al limón. «No es fácil es fácil pochar un rape con aceitunas y que esté bien pochado, que las aceitunas no estén quemadas...« admitía Jordi Cruz.

Amelia competirá contra Alicia, Ofelia, Dani, Meri, María y otros concursantes en la nueva temporada del programa de cocina estrella de La 1.