La «lección» de José María al jurado de 'MasterChef 9' con su historia de superación

Entre los concursantes de 'MasterChef 9' se han colado perfiles de lo más diversos, con vidas sorprendentes y dignas de telenovela. No obstante, la historia de José María ha sido la que más ha emocionado a Samantha, Pepe y Jordi, los chefs del programa de La 1.

Con sólo 18 años, José María tuvo que aprender a ser independiente y a cocinar a marchas forzas. Según ha relatado en el primer programa de la temporada, se ha criado con su abuela, y todo lo que sabe sobre cocina es gracias a buscarse la vida en su día a día, arremangarse y ayudar.

«A mi padre no lo conozco, y mi madre es toxicómana«, ha confesado José María a los jueces, y ha añadido que tenía una hermana pequeña que falleció con sólo 9 meses en un accidente de tráfico. »La que me ha criado es mi abuela. Mi madre es mi abuela, porque es la que me ha dado la vida«, ha dicho. Ella, según ha contado, tiene Alzheimer, y él no puede cuidarla porque está estudiando en Badajoz.

Actualmente, el joven vive solo y se mantiene sin ayuda de nadie. «Voy tirando con mis estudios yo solo... Me pago yo mi piso, me pago yo todo«, ha subrayado. Esta situación, unida a sus estudios de restauración, ha empujado a José María a presentarse a 'MasterChef 9: »A parte de que he sido siempre fan, he escuchado y he visto que te abre puertas«, ha reconocido.

«Estate muy orgulloso de lo que haces, de lo que eres, y de lo que tienes, porque eres un luchador de mucho cuidado«, le ha animado Pepe al escuchar su historia. »¿Tú sabes la leción que nos pegas a nosotros, que a veces nos quejamos?«, ha reflexionado el chef.

José María se ha ganado el delantal de 'MasterChef 9' con un plato que ha llamado «Amor de abuela»: una base de hummus de mejillones con bacalao confitado a baja temperatura y mejillones hechos al vapor marinados en lima. El delantal se lo ha dedicado, por supuesto, a su abuela.

José María competirá contra Ofelia, Amelicious, María, Meri y otros concursante sen el 'talent' de cocina de La 1.