CLARA ALFONSO
Valencia
Miércoles, 25 de enero 2023, 19:03
Alberto Chicote está de moda. El protagonista de 'Pesadilla en la cocina' lleva varios meses en boca de todos por las quejas de algunos de los hosteleros que han recibido su visita, acusando al programa de ser una farsa y al prestigioso chef de hacer un papel. Es por eso que llamaba la atención la noticia de que este jueves no habrá emisión de ese formato en La Sexta.
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Sin embargo, su desaparición de la parrilla no tiene nada que ver con el aluvión de críticas ni tampoco con las cifras de audiencia, que hasta el momento han sido positivas. El motivo de su ausencia tiene que ver con la emisión de un programa especial presentado por Sonsoles Ónega en el que él mismo está involucrado: 'Hablando en plata: el escándalo de las residencias'. Un formato que se enmarca dentro de la iniciativa del grupo en favor de las personas mayores en España, y que el grupo de Atresmedia colocará en el prime time.
El propio chef será el encargado de promocionar este nuevo formato en 'El Hormiguero' este miércoles 25 de enero a partir de las 21.45h. El objetivo del programa es dar visibilidad y erradicar el trato que reciben las personas mayores en las residencias de España. Este trabajo servirá de complemento al debate que modera Ónega en plató sobre el cuidado a las personas mayores y si existe discriminación por edad.
En el reportaje de Alberto Chicote, residentes y familiares relatan y documentan la alimentación deficiente, la falta de atención y el abandono que sufren en estas residencias. Una realidad que nos atañe a todos.
En plató y en directo, Sonsoles Ónega convoca a hijos e hijas, mayores y jóvenes, famosos y anónimos y también a expertos y profesionales para responder a la pregunta de si cuidamos a las personas mayores como se merecen. Cuánto cuesta cuidar bien a una persona mayor; cómo se pueden mejorar sus condiciones de vida y si se está haciendo justicia a los mayores tras una vida de sacrificios son las otras interrogantes que abordará el programa.
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Con todo ello, la cadena pretende responder a las inquietudes de los mayores de 65 años, que hoy suman nueve millones de personas y que representarán casi un tercio de la población. Una revolución demográfica que obliga a preguntarnos cómo queremos que sea el futuro y qué estamos dispuestos a hacer para cambiar la forma en la que envejecemos.
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