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J. LUIS ÁLVAREZ.
Lunes, 3 de abril 2017, 23:33
El aceite de palma es el aceite vegetal más utilizado en el mundo, tanto en la industria alimentaria como en la cosmética, pero en los últimos tiempos su consumo se ha convertido en objeto de debate. La Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación avisa de que esta grasa, tomada de forma habitual, «puede producir perjuicios para la salud». Estas advertencias han llevado a que la propietaria de Alcampo anunciase ayer que la eliminará de sus liniales y Dia, Eroski o Mercadona estudian la retirada de las marcas blancas que la contengan.
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