La alianza con referentes culinarios, clave

Hermanos Bruñó vio un filón en la alianza y colaboración con chefs y referentes culinarios. Por ello, están trabajando actualmente con los hermanos Torres. Sin embargo, no son los primeros. El pasado año contaron con el proceso creativo y de experimentación de la mano del chef de la cocina verde Rodrigo de la Calle.

Además, este año se ha unido también Juan Llorca, quien ha colaborado con 'La Melonería by Bruñó'. Conocido como el 'Chef de los coles', el valenciano Llorca, con más 23 años de profesión, es un apasionado de la nutrición y alimentación infantil. En concreto, es responsable de 'Valencia Montessori School', primera escuela de España con un Chef KM 0, con una alimentación libre de procesados, refinados, azúcares y totalmente natural y de temporada.