Carrefour elige a la empresa valenciana que renació de sus cenizas para producir los patés de marca propia

La empresa valenciana Gourmet, cuyas instalaciones fueron arrasadas por el incendio del 8 de febrero de 2017 en el polígono de Fuente del Jarro en Paterna, ha sido elegida de nuevo por la multinacional francesa Carrefour para fabricar los patés frescos que comercializa con marca propia. Precisamente cuando la compañía estrena instalaciones y cumple 40 años, se firma este acuerdo que incluye cuatro referencias de paté tradicional, dos de mousse de pato y oca y un lingote 100% pato.

Mientras tuvo que levantar su fábrica, la firma externalizó la producción en otras empresas y pudo mantenerse, a través de este modo para seguir sirviendo a los lineales de los 209 hipermercados Carrefour, 111 supermercados Carrefour Market y más de 344 Carrefour Express.

Gourmet es una empresa propiedad de la familia Corell Temprano, que elabora patés frescos, salchichas con receta alemana, fiambres cocidos de especialidad (cabeza jabalí, pavo trufado y pollo asado relleno) y cremas frescas para libre servicio, charcutería asistida y canal Horeca, el de los profesionales de la hostelería.

Sus marcas La Cuina, Picken y La Cuina te cuida están presentes en las cadenas de distribución más importantes del territorio nacional y en el canal profesional.