Juan Roig: «No vamos a entrar en una guerra de precios, nuestra guerra es la calidad»

Mercadona ha elevado sus ventas un 5,5% en 2020, hasta alcanzar los 26.932 millones de euros, y ha registrado un beneficio neto de 727 millones, lo que supone un incremento también del 17% respecto al ejercicio anterior, a pesar del «año atípico» que se ha vivido como consecuencia de la pandemia.

Así lo ha dado a conocer este martes el presidente de Mercadona, Juan Roig, en la rueda de prensa anual en la que informa sobre los resultados de la cadena.

Para Roig, «la salud y la economía son como respirar y comer, la salud es importante pero la economía también», por lo que ante la crisis sanitaria han emprendido más de 100 medidas extra, empezando por la compra de mascarillas para trabajadores, mamparas, gel, señalización, aparca carros, seguridad, control de aforo, un Call Center con 60 médicos para los trabajadores y una prima a los empleados por su «compromiso» con la cadena.

La pandemia, le ha salido «cara» a la cadena, que ha perdido 0,5 puntos de cuota de mercado, tanto por la pérdida de turistas como porque «algunos competidores lo han hecho mejor», ha admitido Roig. Aún así, Mercadona seguirá adelante con sus propios medios y «sin pedir ayudas» a las administraciones «porque si no, pierdes agilidad», ha apuntado.

De hecho, su intención es continuar con la «brutal transformación» que ya emprendió hace unos años e invertir en ella un total de 1.500 millones de euros en este 2021: 1.130 millones en nuevas aperturas, reformas, Frescos Global y Listos para Comer; 225 en bloques logísticos y 145 en la transformación digital.

De ahora en adelante, lo que tiene claro el presidente de Mercadona es que quiere centrarse en «mejorar la calidad» de los productos que ofrece. «No vamos a entrar en una guerra de precios, nuestra guerra es la calidad», ha remarcado. De hecho, ha admitido que a algunos productos Hacendado les «falta calidad», por lo que van a incidir en este ámbito.