Tasas «asequibles» para fomentar el uso de la DO de la granada mollar

Más de 150 productores y comercializadores de granadas acudieron ayer tarde a una reunión informativa en el Centro de Congresos de Elche en la que se informó sobre los trámites para formar parte del consejo regulador de la Denominación de Origen Protegida (DO) Granada Mollar de Elche.

En el encuentro, al que han asistido el secretario autonómico de Agricultura, Francisco Rodríguez; el alcalde, Carlos González; el concejal de Agricultura, Antonio García, y técnicos de la Consellería de Agricultura y Desarrollo Rural, se explicó que los agricultores que quieran registrarse en el consejo regulador deberán tener sus parcelas en las comarcas de l'Alacantí, Vega Baja y Baix Vinalopó, y deberán rellenar unas fichas con los datos de las plantaciones. Para facilitar el máximo número de incorporaciones se han establecido unas «tasas asequibles», en consenso con los sindicatos agrarios, de 36 euros por hectárea.

Por su parte, los comercializadores deben presentar documentación relacionada con sus instalaciones. Sus tasas serán de 2,5 céntimos de euro por etiqueta para cajas de 1 a 5 kilos y de 5 céntimos por etiqueta para las cajas de 5,1 a 10 kilos.

El objetivo que se ha marcado la Asociación de Productores y Comercializadores de Granadas de Elche es que después de Semana Santa se empiecen a entregar las fichas de inscripciones tanto de productores como de almacenes en la sede que tendrá la DOP de la granada mollar de Elche en la oficina comarcal de la Consellería de Agricultura en Elche (Ocapa) ubicada en la carretera de Elche a Dolores, kilómetro 1.

El presidente de la Asociación de Productores y Comercializadores de Granadas de Elche, Francisco Oliva, señaló que «ahora que hemos conseguido el sueño» de lograr la DO «tenemos que seguir dando pasos para consolidar todo el trabajo realizado durante estos años y poner en marcha el consejo regulador».

Oliva añadió que las granadas con DO tendrán un etiquetado especial que identificará el producto e indicará que «la mollar de Elche tiene una calidad diferenciada frente al resto de granadas y que esta variedad tiene unas características únicas debido a la zona donde se cultivan y a la experiencia de nuestros agricultores». Este sello «nos va a permitir posicionarnos mejor a nivel nacional e internacional y poner en marcha campañas de promoción para impulsar el consumo».

Oliva señaló que, además de ser una figura de calidad «también es de protección», y destacó que «a partir de ahora gracias a la DO vamos a poder defender nuestra identidad frente a aquellos que quieren aprovecharse del trabajo que hemos hecho en todos estos años».