Las empresas valencianas triunfan en la feria Biocultura Barcelona

Un total de 22 empresas del sector ecológico de la Comunitat Valenciana participaron este mes de mayo en la feria Biocultura Barcelona, la feria de productos ecológicos y consumo responsable más grande del Estado. Durante los cuatro días del certamen, más de 700 expositores dedicados a los sectores de la alimentación ecológica certificada, cosmética ecológica, turismo responsable y ONG's, entre otros, mostraron a los más de 70.000 visitantes las novedades de sus respectivos sectores.

El sector empresarial ecológico de la Comunitat, uno de los más importantes del país, mostró sus novedades en productos tan importantes como el aceite, las frutas, vinos, cervezas licores, frutos secos, turrones, chocolates, patés, conservas o setas. Cada año son más el número de empresas valencianas que acude a este tipo de ferias, síntoma del importante crecimiento que está teniendo el sector en la Comunitat.

De hecho, en 2018, el número de empresas creció un 19,1%, muy por encima de lo que lo ha hecho la media nacional que, entre 2017 y 2018 lo ha hecho en un 11%. Las empresas dedicadas al sector ecológico de nuestra Comunitat han registrado un incremento del 51,9% entre 2015 y 2018. Los sectores más representativos de las empresas ecológicas ubicadas en la Comunitat son los dedicados a la elaboración, conservación, manipulación y envasado de frutas y hortalizas, bodegas y aquellas dedicadas a la elaboración de productos alimenticios de origen animal.