¿Qué se come en los nuevos restaurantes con estrella Michelin de Valencia?

El pasado martes 14 de diciembre Valencia acogió la gala de las Estrellas Michelin, que cada año elige a los mejores restaurantes para incluir en su guía. Se celebró en el Palau de les Arts Reina Sofía y estuvo conducido por Ana Milán.

En esta edición, los galardones de la guía roja han repartido alegría entre la gastronomía valenciana, que suma nuevos locales en su firmamento gastronómico. Son seis los locales que han recibido el preciado galardón; Arrels (Sagunto), Fierro (Valencia), Atalaya (Alcossebre), Kaido (Valencia), Lienzo (Valencia) y Peix & Brasses (Dénia).