Premios para el blanco Cañas y Barro

Chema Ferrer

Valencia

Sábado, 16 de octubre 2021, 06:55 | Actualizado 07:11h.

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Este vino de la bodega valenciana Viñas del Portillo ha sido ya galardonado con un Bacchus de Oro y ahora llega otro reconocimiento con una Medalla de Plata en el marco de la feria Alicante Gastronómica, en su concurso de vinos.

Cañas y Barro ensambla las variedades blancas del vino valenciano malvasía y moscatel. A la vista, amarillo pajizo, limpio y brillante, con cierto lagrimeo. En nariz frutas blancas y en boca afrutado y amable. En boca el ligero, frutal y con toques cítricos. Buena acidez. La frutalidad que en ocasiones puede parecer excesiva de la moscatel, queda cubierta por la preponderancia de la malvasía. Un acierto.