Ginself: una ginebra fresca, artesana y mediterránea

Sus destilaciones artesanales y alejadas de fabricaciones masivas combinan productos valencianos como la chufa o la naranja para ofrecer una experiencia diferente

EXTRA

Miércoles, 14 de junio 2023, 09:26

Encontrar algo especial para diferenciarse resulta muy complicado. Hace doce años, cuatro amigos se asociaron y lo lograron con la ginebra Ginself. Tras muchas pruebas y diferentes combinaciones con productos valencianos, decidieron que la chufa tenía que ser el producto base para la destilación. Luego le acompañaron otros productos autóctonos como la naranja o los limones para ser una ginebra mediterránea y muy artesanal. De aquella mágica mezcla salió la primera botella de una producción que llegó hasta las 700 unidades. Desde entonces, no han dejado de innovar e inventar para aportar siempre a sus clientes las ginebras de la mejor calidad posible.

Sus destilaciones destacan por ser totalmente artesanales. La fórmula funciona con creces pues Ginself acumula cerca de doce años en el mercado satisfaciendo las demandas de sus fieles clientes. La marca se aleja de las fabricaciones masivas tan típicas del sector. Sus producciones son localizadas, a pequeña escala, lo cual hace que la calidad de sus ginebras sea máxima al darlo todo en cada botella. «Destilamos cantidades según la demanda, no grandes cantidades. Ginself es una ginebra artesanal, fresca y mediterránea», cuenta Vincenzo Cancilieri, gerente de Ginself.

El MiniGinself, el Tom Collins violeta, el Gin Mandarin o el Ginself Tonic son algunas recomendaciones de la marca para disfrutar de sus sabores en la mejor compañía posible. Ginself es un conjunto de momentos: de risas, de magia, de confianza, en compañía, de sentimientos, de compartir ideas. Por todos los momentos posibles, Ginself y punto.