Restaurante Los Torneros y la cocina de Álex Pérez

Una materia prima de calidad y un producto casero, junto a años de experiencia en el mundo de las carnes. El RestauranteLos Torneros La Cocina de Álex Pérez ofrece especialidades en brasa. «Cocina todo aquí mismo, desde las salsas hasta todos los acompañamientos de cualquier bocadillo», tal y como explica Álex Pérez, propietario con pasado en restaurantes con Estrella Michelin. El bocadillo de pechuga, bacon, patatas, huevo y 'allioli' tiene mucho éxito, aunque la brascada con lomo alto de vaca madura, cebolla caramelizada casera y jamón de bellota Julián Martín es la joya de la corona del restaurante.

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Nombre Restaurante Los Torneros La Cocina de Álex Pérez

Dirección Avenida de la Constitución, 2. Xirivella (Valencia)

Almuerzo De martes a domingo, de 9 a 12 h

Especialidad Brascada con lomo alto de vaca madura, cebolla caramelizada casera y jamón de bellota Julián Martín

Reservas 960 238 763

• Temas
• Gastronomía
• Guía del almuerzo