Jordi Cruz se pronuncia tras perder una estrella Michelin

Adrián Pedroche

Jueves, 30 de noviembre 2023, 17:53

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El pasado martes 28 de noviembre tuvo lugar la gala de la Guía Michelin 2024. En ella se repartieron varias estrellas, pero también se quitaron algunas. Eso es exactamente lo que le sucedió al cocinero y polémico juez de 'MasterChef', Jordi Cruz. El catalán recibió la noticia de que su restaurante Angle perdía una estrella Michelin, quedándose con únicamente una y descendiendo a la tercera categoría de la Guía. Sin embargo, su restaurante ABaC, su buque insignia, mantiene las tres estrellas. Esto hace que el chef se mantenga con cinco, siendo uno de los pocos cocineros españoles con tres estrellas o más.

Pues bien, pese a que muchos podrían pensar que este revés profesional podría haber afectado de sobremanera a Jordi Cruz, nada más lejos de la realidad. Ha querido quitarle importancia al hecho de haber perdido una estrella Michelín, centrándose en su reciente paternidad junto con Rebecca Lima: «Este año la estrella es mi peque, mi leo». Con esto no hace referencia al nombre de su pequeño, que es Noah, sino a su signo zodiacal. «Mi sonrisa, mi sol, mi luna, mi cielo estrellado» le describe.

Ha querido zanjar cualquier problema con este tema: Ya está, yo no necesito que me den nada, que me quiten las tres, no pasa nada, estoy feliz». De hecho se atrevió a bromear cuando le preguntaron qué hacía para tener tan pocas ojeras siendo padre de un bebé de tan sólo unos meses: «Es el aceite de oliva que va muy bien» .

Quien no ha dudado en tirarle flores ha sido su mujer, y madre de su pequeño' Rbecca Lima: «Te das cuenta de que amas verdaderamente a alguien cuando todos sus sueños se convierten en los tuyos. Otra noche de estrellas Michelin con mi gran cocinero», comentaba en una publicación de su Instagram.

Aún siendo toda una eminencia en el mundo culinario, quizá por lo que más se conoce a Jordi Cruz en nuestro país es por ser uno de los tres jueces del popular concurso de televisión 'MasterChef'. Este jueves 30 de noviembre, la franquicia encara su octava final de su edición 'celebrity'. Álvaro Muñoz Escassi, Laura Londoño, Daniel Illescas y Toñi Moreno se juegan el triunfo y el acceso a 75.000 euros para donar a la ONG de su elección y a un curso de un fin de semana en el Basque Culinary Center.