Valencia araña una Estrella y Castellón se tiñe de verde en una gala Michelin con mención a las víctimas de la DANA
Origen Carcaixent, el joven proyecto de Álex Vidal, se alza como bastión en la provincia, mientras que Cal Paradís, restaurante de Miguel Barrera, obtiene la primera estrella verde para Castellón. El valenciano Aitor López también entra en la terna de galardonados