El Paso de Marta

Ubicado en el paseo marítimo de la Pobla de Farnals, en la avenida Cortes Valencianas esquina con calle la Colón, El Paso de Marta ofrece las vistas al mar en un ambiente playero, enalteciendo el concepto chiringuito con tapas y bocatas variados para degustar con brisa marina, o bien cócteles y combinados para refrescar los días estivales.

La carta ofrece sencillez con mucho sabor, como el bocadillo de sardinas con pisto o con pimiento, el salmón con finas hierbas, o los triunfadores de tortilla de patatas, atún con olivas o longanizas con pisto para transportarnos a través del paladar al tradicional veraneo.

El horario de apertura es para los desayunos tardíos que se entremezclan con los almuerzos con el pan acabado de llegar del horno, para dar paso a lo largo de la mañana a los reparadores refrescos y cervecitas que empiezan a despuntar con el aperitivo del mediodía, donde se elaboran las refrescantes sangrías para acompañar los boquerones, mejillones, anchoas, sardinas, queso, ensaladilla, esgarraet, o el resto de tapas de la carta.

El atardecer es el momento de los cócteles y combinados en El Paso de Marta, con la especialidad del mojito elaborado, con todos sus ingredientes, en el momento por Marta, gerente y alma del proyecto de restauración iniciado ahora dos décadas, siguiendo una aventura efímera de sus padres en la restauración veraniega, hace ahora veintiún años.

Un rincón ideal para descubrir y también para encontrarse, ya que son muchos los clientes habituales los que se acercan a degustar bien los bocatas, bien los combinados, o ambas cosas según se acerca el horario de la cena. Sería el calendario gastronómico más habitual, pero frente al mar, las apetencias sugieren cambios a los que Marta y su equipo siempre están preparadas. El Paso de Marta ofrece a la clientela el sonido de las olas, junto con el ambiente del paseo marítimo de esta localidad de la comarca de l'Horta Nord, a escasos 15 minutos de la ciudad de Valencia y con una zona de aparcamiento público muy cercana.

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