COCINA CON VICKY

El delicioso batido de frutos del bosque que puedes preparar en 3 minutos

Te contamos la receta paso a paso

Vicky Ortiz

Valencia

Lunes, 14 de octubre 2024, 09:45

El pasado viernes, Nacho acabó el cole, y para celebrarlo varios amiguitos suyos se vinieron a casa a pegarse un bañito en la piscina. En cuanto salieron del remojo, Vicky, o sea yo, les había preparado este batido de frutas del bosque que estaba para chuparse los dedos.

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Siempre me ha costado encontrar las frutas del bosque, pero el otro día, una amiga me dijo que en los congelados del LIDL vendían unas bolsas de frutas del bosque y de fresas que estaán riquísimas, y además bien de precio Así que allí que me fui a comprarlas. Y la verdad es que estaba más que bueno. Pero salió muchísimo, así que la próxima vez haré la mitad.  Repetiré seguro. Y tú, ¿te animas a preparar un batido de frutas del bosque como este en menos de 3 minutos?

Ingredientes:

Batido para 15 personas:

  • 750 g de frutas del bosque congeladas (venden las bolsas en el LIDL)

  • 150 g de azúcar glass o su equivalente de edulcorante

  • 1 Litro de leche

Preparación tradicional:

  1. 1

    Pon los frutos del bosque y el azúcar en el vaso de la batidora y tritura.

  2. 2

    Añade la leche y bate bien.

  3. 3

    Sirve, en unas copas vistosas, inmediatamente.

Nota: Puedes sustituir la leche por agua o por yogurt natural.

Preparación en thermomix:

  1. 1

    Pon las frutas del bosque y el azúcar en el vaso, excepto la leche y programa 30 segundos, velocidad 5.

  2. 2

    Añade la leche y programa 2 minutos, velocidad 10.

  3. 3

    Sirve, en unas copas vistosas, inmediatamente.

Nota: Puedes sustituir la leche por agua o por yogurt natural.

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