Servicios

Directo El precio de la luz se desinfla con la nueva tarifa este viernes: las horas prohibitivas para conectar electrodomésticos
Lomo de cerdo a las hierbas provenzales. LP

Receta de lomo de cerdo a las hierbas provenzales

Cómo preparar de forma sencilla el lomo de cerdo con muy pocos ingredientes

REDACCIÓN

Viernes, 5 de noviembre 2021, 14:17

lasprovincias Receta de lomo de cerdo a las hierbas provenzales fácil en 3 pasos

  • tiempo-total

    45 minutos

  • comensales

    4 personas

Categorías

Cenas rápidas

Ingredientes

  • Ocho tajadas de lomo de cerdo

  • Una cebolla en rodajas

  • Una patata grande pelada y en rodajas también

  • Una tacita de aceite de oliva virgen extra

  • Hierbas provenzales

  • Sal y pimienta

Preparación

  1. 1

    Sofreír la carne

    En una cazuela ancha y de borde bajo calentar el aceite, sofreír la carne y reservar.

  1. 2

    Hacer las patatas y la cebolla

    En el aceite y jugo de la carne freír la cebolla y la patata al tiempo que se salpimentar y se le añaden las hierbas.

  1. 3

    Cocinar la carne

    Cuando las patatas y la cebolla estén prácticamente cocinadas, añadir los filetes de carne, apagar el fuego, tapar y reservar durante unos diez minutos.

Este contenido es exclusivo para suscriptores

Suscríbete a Las Provincias: 3 meses por 1€

SUSCRÍBETE AHORA

Te puede interesar

Lo más leído

  1. 1 Aemet alerta en un aviso especial de que lo peor del temporal de lluvias en Valencia está por venir: hasta 400 l/m2 acumulados
  2. 2 Encuentran el cuerpo sin vida de Pedro Luis Sirvent tras la explosión en su pirotecnia en Alicante
  3. 3 La odisea de un anciano: 24 horas perdido al volante de su Chevrolet en tres localidades valencianas
  4. 4 MAPA | El valenciano gana por la mínima en la consulta
  5. 5 Valencia reabre los colegios y Sanidad recupera la actividad en los centros de salud a partir del viernes

Publicidad