La hamburguesa más peculiar y codiciada de España aterriza esta semana en pleno centro de Valencia

Una de las mejores hamburgueserías de España, y también de Europa, abre este jueves 6 de febrero su primer local en Valencia ciudad. Se trata de 'La Muralla', cuya burger 'Pryngles's' fue premiada en 2023 como la mejor de España en la cuarta edición de 'The Champions Burger'. También fue galardonada como la segunda mejor de Europa en Barcelona meses después.

'La Muralla' es un restaurante castellonense que actualmente tiene abiertos cuatro establecimientos. Están situados en la playa Almenara, Vila-Real, Vall d'Uixó y Meliana. A través de su Instagram han ido dejando pistas de la ubicación de su nueva apertura, que estará situada en la calle Císcar de Valencia.

Cuenta con distintos tipos de hamburguesa más innovadoras que el resto de competidores. Su producto estrella, la 'Pryngles's', está compuesta por 180 gramos de vaca rubia, queso cheddar vintage, bacon crunchy, patatas paja, polvo de parmesano y salsa Pryngles.

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Pero otra de las más destacadas es la 'Country', con 180 gramos de hamburguesa de vaca rubia, cebolla caramelizada, doble de queso gouda y cheddar, confitura de bacon, bacon, costillar a baja temperatura y salsa bourbon.

También existen opciones todavía más diferentes como la 'Lotus', con dos burgers de 120 gramos, crema lotus, doble de queso gouda y cheddar, doble de bacon, patatas paja, tierra de lotus y galleta lotus, fusionando el salado con el dulce.

De hecho, en el pasado 'The Champions Burger' celebrado en 2024 en Mestalla fue uno de los 'food trucks' más consumidos gracias a su elaboración especial, la hamburguesa de las palomitas, con carne preparada al Josper y luego a la plancha con Salsa de Palomitas.