«Para comer de menú, Oganyo»

- ¿Cuál es la última comida que has pedido a domicilio?

- Beirut, cocina libanesa.

- ¿Dónde has vivido las sobremesas más largas?

- El Chiringuito Cala Grasioneta (Ibiza)

- Restaurante favorito de España.

- Roostiq (Marbella)

- Y del mundo.

- Amber (Hong Kong)

- Tapa favorita.

- Croqueta cremosa.

- ¿Tortilla de patata con o sin cebolla?

- Con cebolla.

- ¿Dónde la bordan?

- Bodega La Peseta

- ¿Y el mejor plato para compartir?

- Pizza en Restaurante Don Salvatore.

- ¿Cuál es el compañero o compañera que más veces ha visitado tu local?

- Javi Haro, jefe de sala y propietario de Na Terra.

- Cocinero o cocinera del que más has aprendido.

- Jorge Andrés (Restaurante Vertical)

- Alguien a quien admires dentro de la profesión.

- Carmen Ruscalleda

- ¿Qué restaurante escogerías para comerte una paella de 10?

- El Rebost (Sueca)

- ¿En qué restaurante has pagado la factura más cara de tu vida?

- Can Carlitos (Formentera)

- Experiencia gastronómica que tengas grabada en tu memoria.

- Chuleta de atún al kamado de Sergi Peris.

- Quieres llevar algo de beber a una comida a la que estás invitada. Algo con lo que seguro que acertarías.

- Vino Los Altos (Pago de los Balagueses), Bodegas Vegalfaro.

- El sitio que más te ha sorprendido el último año.

- Restaurante Arima (Madrid)

- Un final de comida o cena perfecto.

- Terminar con una botella de cava L'Origan Rosat Brut Nature, acompañada de amigos y familia.