La influencer valenciana Violeta Mangriñán abre su propia cafetería de estilo japonés

La influencer valenciana Violeta Mangriñán no para de sumar experiencias a su vida. En febrero de este año dio a luz a su segunda hija Gia, convirtiendo a Gala en hermana mayor. Recientemente, Violeta también se ha matriculado en la universidad y ahora ha sido un paso más allá para cumplir un sueño: abrir su nuevo negocio.

Se trata de Maison Matcha, una cafetería especializada en el famoso té matcha que ha abierto sus puertas este sábado 29 de junio en pleno centro de Madrid. En concreto, será en la calle del Monte Esquinza, 33.

Violeta ha acudido a cortar la cinta que da por inaugurado el local que seguro se convertirá en epicentro de las influencers.

En sus Instagram Stories ha dado más detalles al respecto sobre esta cafetería: «Como concepto intentamos que fuera como tomar un café en la cocina de casa con amigos, de ahí la barra abierta. Los acabados buscamos que fueran materiales nobles, contundentes y elegantes, pero sin perder calidez. Habrá servicio tanto en barra como en mesa pero la primera semana solo habrá servicio take away».

«Llevo tres noches acostándome con taquicardias, me estoy tomando una tila a ver si hace algo. En principio abríamos Maison el 3 de junio, con retrasos con el granito que iba colocado en el suelo se tuvo que retrasar al 15, se volvió a retrasar por asuntos de obra nuevamente al 22, el pasado 20 cuando tenían que ir a montar la cocina de acero inoxidable, el padre del montador falleció y se tuvo que retrasar nuevamente al 27 y, como veis, finalmente el 27 tampoco será. Llevo toda la semana muy mal con todo esto. Ojalá valga la pena. Y aunque el local es muy pequeño, está todo hecho con mucho amor e ilusión para que os encante y podáis tomaros el mejor matcha y el mejor café», comentó en sus redes sociales.

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