El Puig homenajea a Sant Pere con las tradicionales calderas de 'arròs amb fesols i naps'

El Puig de Santa Maria homenajeó a su patrón, Sant Pere el pasado fin de semana. Durante tres días las calles se llenaron de atracciones, bailes y música en la explanada del Real Monasterio. Los actos culminaron con una exhibición de 'cant d'estil', la 'dansà' y la degustación de la tradicional olla de 'arròs amb fesols i naps'.

Después de dos años sin poder celebrar las fiestas de Sant Pere por la pandemia, el consistorio preparó una agenda variada y llena de actividades para homenajear a su patrón. Más de 20.000 personas estuvieron este fin de semana en el municipio disfrutando de una fiesta que se inició con el concierto de piano de Antonio Fontales el pasado viernes.

La conocida 'Trencà de perols' a cargo de los Quintos se hizo en esta ocasión el sábado, aunque tradicionalmente se celebra en domingo, por los del año pasado que no pudieron hacerlo. Ese mismo día, los presentes pudieron disfrutar de la tradición y la gastronomía de El Puig con las ollas de 'arròs amb fesols i naps' preparadas por los clavarios de Sant Pere en calderas sobre leña. También se contó con la presencia del conseller de Hacienda, Arcadi España, el obispo auxiliar de Valencia, Arturo Ros y el alcalde de Albuixech y presidente de la Mancomunitat de l'Horta Nord, Pepe Andreu.

Originariamente, este plato se repartía entre las personas más necesitadas, pero hoy en día son miles de visitantes los que se acercan a este municipio para degustar de una ración de este plato tan típico.

Otro de los momentos más importantes de la fiesta fueron el 'cant d'estil' y la 'dansà', que se baila en honor a Sant Pere. Todo un espectáculo visual y musical multitudinario que junta a más de un centenar de artistas de diferentes colectivos de bailes tradicionales que se unen para bailar por las calles, desde el ayuntamiento hasta la plaza de la Constitución.

La tradición sitúa el origen de la fiesta en honor a Sant Pere Nolasc en el descubrimiento que el fundador de la orden de la Merced hizo, a finales de agosto de 1237, de la imagen de la Virgen del Puig en la cima de una colina, bajo una campana. En ese mismo lugar Jaume I mandó erigir un año después lo que sería la iglesia de Santa María del Puig.

Esta festividad es cada año más reconocida y recibe más visitantes de diferentes lugares. Un fin de semana que une devoción, identidad como pueblo, cultura, música y patrimonio.

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