200.000 euros para el festival D*na de Dénia que rendirá homenaje a la lucha de los hosteleros

El festival gastronómico D*na de Dénia, que este año tiene un formato especial y rendirá homenaje a la lucha de los hosteleros durante la pandemia, recibe un respaldo económico de 200.000 euros del gobierno valenciano. El secretario autonómico de Turismo, Francesc Colomer, y el alcalde, Vicent Grimalt, han rubricado hoy el convenio con la aportación para esta cita, que en esta ocasión se retrasará hasta el puente de diciembre y se celebrará del 3 al 6 de ese mes.

Colomer ha destacado que esta edición pretende ser un “revulsivo” para ayudar a la hostelería, que “está dando una lección de vida” en estos tiempos difíciles por culpa del coronavirus.

En ese sentido, el primer edil ha insistido en la necesidad de apoyarles, dentro de los límites que marca la pandemia, al ser uno de los sectores más castigados en este último año y medio. De ahí que se haya cambiado el formato. En esta ocasión no tendrá como escenario el paseo de la Marineta Cassiana, sino que los restaurantes ofrecerán en sus locales menús vinculados a productos de la zona y, además, habrá actividades es espacios públicos.

Por otra parte, el secretario autonómico ha puesto de relieve el trabajo de Dénia en pro de la gastronomía y que ha sido merecedor del reconocimiento de Ciudad Creativa de la Gastronomía por parte de la Unesco. Francesc Colomer ha anunciado que la capital de la Marina Alta tendrá un especial protagonismo en la Gala Michelin de este año, que tendrá lugar en diciembre en Valencia.