'Xocolatíssima', el homenaje de La Vila a su producto estrella

La Vila muestra estos días su cara más dulce y golosa. Hoy arranca una nueva edición de 'Xocolatíssima', un evento que rinde homenaje a este producto estrella de la localidad y que pretende mostrar a la ciudadanía y a los visitantes la tradición, historia y arraigo. Además, va a enlazar con «ComarQualitat», la muestra de productos de la Marina Baixa que se celebra los días 14 y el 15 de agosto. Ambas propuestas tienen como escenario la Finca de la Senyoreta de l'Hort.

El programa de este año, adaptado a las circunstancias sanitarias, comienza con unos cursos de repostería impartidos por el personal de la pasteleria local 'La Tentación', a partir de las 20 horas. Los talleres de cocina se desarrollarán diariamente hasta el próximo viernes y cada día tendrán como protagonista a una de las industrias chocolateras de la Vila Joiosa (Valor, Pérez, Clavileño y Marcos Tonda). El curso de postres cuenta con plazas limitadas que pueden reservarse en la Oficina de Turismo del municipio.

Los actos continuarán el sábado y el domingo des de las siete de la tarde hasta medianoche con 'ComarQualitat'. Esta cita, además de reunir una muestra de stands comerciales con diferentes chocolates de la localidad, se acompañará de otros puestos con productos gastronómicos, bajo el sello de 'La Vila Gastronómica', y productos artesanos de alta calidad de la comarca, que harán las delicias de los visitantes.

El edil de Comercio, Josep Castiñeira, destaca que aprovechan agosto para poner en valor productos estrella de la localidad y comarca, que son “sello indiscutible de la calidad de la gastronomía y artesanía de la Vila, y suponen un incentivo turístico para muchos de nuestros visitantes”.