R. GONZÁLEZ
Martes, 15 de marzo 2016, 00:31
El proyecto para conseguir la Denominación de Origen Calificada (DOC) para el moscatel, impulsado por el Ayuntamiento de El Poble Nou de Benitatxell y la Associació de Viticultors de la Marina, espera tener una buena acogida dentro de la comarca. Según señalaron ayer el alcalde, Josep Femenia, el edil de Medio Ambiente y Agricultura, Manolo Segarra, y el técnico José Manuel Bisetto, la iniciativa está abierta y animaron a otras asociaciones y municipios a sumarse a la propuesta.
Publicidad
El munícipe remarcó que los consistorios que quieran implicarse ahora «es el momento de subirse al carro» en este «proyecto ilusionante» que quiere que la administración vea que la comarca tiene una singularidad y la reconozca.
En ese sentido, el concejal de Agricultura explicó que ya hay asociaciones que han mostrado su apoyo. Además, han hecho llegar a bodegas, asociaciones y ayuntamientos la documentación que se presentó ante la conselleria hace un par de semanas para pedir la Denominación de Origen Calificada «Moscatell de la Marina». Un dossier que, junto al pliego de condiciones, incluía el reglamento de la Associació de Viticultors Moscatell de la Marina Alta, que preside Juan José Vidal.
Manolo Segarra hizo hincapié en que esta propuesta es muy beneficiosa porque pretende poner en valor un cultivo ancestral. «Tenemos un producto de calidad y queremos proteger lo nuestro y darle valor al moscatel que se ha hecho aquí siempre», subrayó.
Por su parte, el técnico municipal de Agricultura, José Manuel Bisetto, detalló la documentación presentada y en la que llevan largo tiempo trabajando. En ella explican que en la Marina Alta el 'moscatell de Alejandría' se ha cultivado en numerosas localidades, como Benitatxell, Teulada, Dénia, Xàbia, Gata, Benissa, Calp, Xaló, Alcalalí, Llíber, Senija y Parcent. También remarcó que en la Exposición Vitícola Nacional celebrada en Madrid en 1877 se presentaron cuatro elaboraciones de vino de la comarca.
Publicidad
Otro dato aportado fue el de la extensión plantada del 'moscatell de Alejandría' en 1975 y se comentó en que está documentada la existencia de producción de vino en Benimaquia en el siglo VIII antes de Cristo.
Bisetto incidió en que con la DOC el embotellado de la producción de moscatel se deberá hacer en la comarca, ya que es uno de los requisitos a cumplir. Asimismo, declaró que en caso de conseguir la declaración, este vino se situaría en la alto de la pirámide de la filosofía del origen y que el agricultor obtendría una recompensa justa ya que el precio de la botella podría rondar entre los 10 y 15 euros.
Publicidad
Actualmente en la Comunitat Valenciana existen tres Denominaciones de Origen del vino, que son Alicante, Valencia y Utiel-Requena. En el caso de las DOC, en España sólo hay dos, de momento. Se trata de Rioja y Priorat. El deseo de Benitatxell es que el «Moscatell de la Marina» se sume a este par.
Suscríbete a Las Provincias: 3 meses por 1€
¿Ya eres suscriptor? Inicia sesión
Te puede interesar
Santander, capital de tejedoras
El Diario Montañés
La explicación al estruendo que sobresaltó a Valladolid en la noche del lunes
El Norte de Castilla
Publicidad
Utilizamos “cookies” propias y de terceros para elaborar información estadística y mostrarle publicidad, contenidos y servicios personalizados a través del análisis de su navegación.
Si continúa navegando acepta su uso. ¿Permites el uso de tus datos privados de navegación en este sitio web?. Más información y cambio de configuración.