R. P.
JESÚS POBRE.
Miércoles, 16 de mayo 2018, 00:16
La Asociación de Riuraus Vius ha renovado su junta directiva en la asamblea anual celebrada en Jesús Pobre días atrás. El presidente del colectivo, Francesc Puig Mulet, contará con Lluís Fornés como secretario, mientras que Luis Silvestre es el tesorero. Como vocales estarán Pepa Guardiola, Josep Pérez Pedrós, Carlos Fuster y Miquel López.
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En esa asamblea se nombró 'Socio de Honor 2018' a la Fundación Christian-Marc Olmos Vente, por su trabajo en 'l'Hort de l'Alé, situado en Pedreguer. Ha recuperado el conjunto del siglo XIX formado por el riurau, la vivienda y la estufa situados en la partida Albardanera. Estas mejoras forman parte de los proyectos de la fundación, basados en la promoción de las sostenibilidad, en su faceta ecológica, etnológica y solidaria.
Para la difusión de la cultura de la pasa, l'Hort de l'Alé se declaró Bien de Interés Comunitario en el año 2015. Este enclave puede visitarse el primer sábado de cada mes, bajo solicitud. Allí se puede contemplar algunos de sus elementos. Durante la visita se puede conocer cómo en la antigua estufa la leña se introducía por un arco inferior hecho de piedras de tosca, que permitía calentar unos tubos con aire y alcanzar una temperatura de unos 60 grados.
Unos 30 cañizos entraban la uva escaldada puestos en estantes de hierro y movidos a través de railes con unas vagonetas con ruedas. Además, l'Hort de l'Alé alberga en su jardín más de 40 variedades de frutales, entre los que predominan el mandarino y las hierbas aromáticas.
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