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Turismo desestacionalizado, sostenibilidad y patrimonio, apuestas de futuro en la Safor

El foro 'Tendemos Puentes La Safor' se celebró ayer en Oliva con un debate sobre el desarrollo económico

José Miguel Reyes

Sábado, 25 de marzo 2023, 00:45

El edificio de l'Enginy de Oliva acogió ayer el segundo de los encuentros comarcales que forman parte del proyecto 'Tendemos Puentes' y con los que el diario LAS PROVINCIAS busca dialogar, construir y sentir, con la idea de hacer un canto optimista hacia el futuro. La iniciativa está integrada en el reto 'Puentes hacia nuestra tierra' y busca a través de encuentros temáticos celebrar foros de debate en los que reunir a los principales actores sociales, políticos, económicos y culturales de la Comunitat Valenciana, incluyendo una mirada hacia lo más próximo. En este caso, hacia la comarca de la Safor.

El encuentro 'Tendemos Puentes a nuestra tierra: la Safor' organizado por el diario LAS PROVINCIAS, con la colaboración del Ayuntamiento de Oliva, Caixa Popular, Global Omnium y el Campus de Gandía de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), contó con la presencia de Yolanda Balaguer, alcaldesa de Oliva; Román Garrigós, alcalde de Villalonga; Jesús Alba, directos del campus de Gandía de la UPV; David Victoria, director de Caixa Popular Gandía; y la redactora del diario LAS PROVINCIAS María José Carchano, que ejerció de moderadora. Además, entre los asistentes se encontraban varios miembros de la corpòración municipal de Oliva y el director comercial de LAS PROVINCIAS Daniel Zurriaga, entre otros.

Buen contexto

El encuentro comenzó con un rápido análisis coyuntural en el que los participantes del debate reconocieron el buen momento que vive la comarca de la Safor pese a la época de inestabilidad que atravesamos.

Para la alcaldesa de Oliva, Yolanda Balaguer, es momento de trabajar de forma «incesante» para que el turismo se desestacionalice. «Para eso, estamos invirtiendo mucho en nuestro patrimonio histórico y preparando una agenda cultural muy completa», añadió. A la vez, Balaguer reclamó para poder seguir creciendo un servicio de transporte público de calidad y unas infraestructuras dignas, en alusión a la falta de conexión ferroviaria con Valencia y Dénia. «Es necesario apostar por mejorar las conectividad de las comarcas», incidió. Para la alcaldesa de Oliva, la ciudad «está todavía por descubrir» y para ello «es importante reforzar esfuerzos e inversiones en mejorar el patrimonio y reinvertir todo ello en la ciudadanía».

El alcalde de Villalonga, Román Garrigós, presumió de que su localidad «apuesta por un turismo medioambiental y sostenible» y explicó las grandes líneas del proyecto de recuperación y puesta en valor del patrimonio industrial alrededor del río Serpis.

«El objetivo es acercar Villalonga a ese turismo diferente, familiar, deportivo... Todo ello, sin olvidar la gastronomía o la agricultura sostenible», concretó. En su primer intervención, Jesús Alba, director del Campus de Gandia de la UPV, recordó cómo la institución que dirige ha hecho, «desde sus orígenes, una apuesta por el territorio». «Hemos desarrollado la labor que nos encomendó la comarca en su momento. Alrededor de 28 millones de euros de actividad económica no estarían ahora en la comarcade la Safor si no hubiera existido el Campus de la UPV», advirtió Alba.

Por su parte, el director de Caixa Popular en Gandia, quiso poner en valor la misión de entidades como Caixa Popular, «una entidad social, diferente y con valores», que busca repercutir en la sociedad sus beneficios. «Cuanto más ganemos más revertiremos en la sociedad valenciana. El objetivo es que se conozca a Caixa Popular como la entidad con mayor impacto social de la Comunitat Valenciana», incidió. Para la alcaldesa de Oliva, estamos en un momento en el que conviene ir de la mano para generar economía e impulsar cuestiones esenciales como el comercio local. Para ello, puso como ejemplo el proyecto de recuperación de l'Enginy, una antigua instalación para extraer azúcar de caña y que se ha recuperado para uso público después de un intenso trabajo arqueológico, restaurador y de búsqueda de financiación.

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Proyectos sostenibles

La sostenibilidad fue uno de los mantras que sobrevoló la conversación durante toda la jornada. La usó Román Garrigós al explicar el modelo de apuesta que está haciendo Villalonga. «Somos un pueblo de interior y debemos apostar por la sostenibilidad. En una comarca como esta debemos ir todos juntos, salvando las particularidades de las localidades de interior y de costa y aportando a los visitantes todas las opciones», demandó.

Garrigós también incidió en la necesidad de apostar por la formación y por la puesta en valor de los orígenes. «Estamos apostando por la agricultura, la gastronomía y la alimentación, sobre todo para ofrecer al mercado laboral profesionales bien formados», relató.

El espíritu colaborativo de la comarca fue refrendado por el director del Campus de la UPV al recordar el «un espíritu de comarca importante que hay en la Safor» y cómo «los municipios tienen experiencia en ir de la mano» para tratar temas de relevancia. «Es importante poner en valor elementos de forma sostenible y coordinar acciones a través de organizaciones como la Mancomunitat de Municipis de la Safor. Tenemos que darle valor a las cuestiones que son comunes a todos», apostó Alba. «Colaboramos mucho con la Mancomunitat, sobre todo en materia de organización de eventos deportivos y con cierta envergadura, y, con esto, hacemos pueblo», añadió en este sentido David Victoria. «Es una alegría ver cómo responde la gente a este tipo de eventos y cómo la comarca se une para dar todos los servicios que son necesarios para que todo salga bien. Estos atractivos unen y hacen que la comarca se convierta en un polo de valor», se sumó la alcaldesa de Oliva. «Desde la Mancomunitat han hecho mucho trabajo para que todas las poblaciones tengan las mismas oportunidades gracias a proyectos como las rutas turísticas digitalizadas.

Es importante poner todo ello en valor, tener la financiación necesaria y abrir las puertas al turismo potencial que busca algo más que el sol y playa es esencial», destacó Balaguer. Turismo inteligente. En este sentido, Román Garrigós realizó un análisis del perfil de turista actual, que ya «no solo busca descanso, busca actividades y eventos». Por ello, añadió, «es necesario interpretar qué es la Safor y qué tipo de turista puede atraer, para lo que es importante la labor que está realizando la UPV de análisis y de apuesta por un nuevo modelo de turismo inteligente».

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«En línea de lo que se está demandando, hemos puesto en marcha el Master en Inteligencia Turística, en el que se une sostenibilidad, tecnología o gobernanza» y que comienza este mes de septiembre, avanzó Alba. Coser la comarca. La reinvindicación por unas infraestructuras y comunicaciones de calidad sobrevoló todo el debate. «Las infraestrucuras son algo que no vamos a dejar de reivindicar»,advirtió la alcaldesa de Oliva.

«Las infraestructuras de comunicación son el gran reto del futuro más cercano, sin olvidar la importancia de las rutas ciclo turistas que conecten los pueblos de la zona. Otro de los retos es apostar por la gastronomía y la alimentación y potenciar cuestiones locales tradicionales como el 'blat picat'», incidió por su parte Román Garrigós. «La apuesta por la 'smart city' puede ayudar recoger datos que puedan servir para coordinar mejor un buen número de servicios», apostó Jesús Alba, a la vez que recordaba que «la comarca es un entorno muy singular y activo, un diamante que está por pulir y hay que tener cuidado a que no muera de éxito. Hay que buscar el equilibrio sostenible que antenganel entorno como emblemático».

Apostar por la cultura es otro de los grandes retos. En este sentido, la necesidad de recuperar el patrimonio en pro de la ciudadanía supuso un punto de acuerdo de los cuatro ponentes por lo bueno que tiene desde el punto de vista cultural y para la dinamización turística.

La Safor, en palabras de Yolanda Balaguer, «es diferente porque tiene unos parajes naturales que la diferencian y está en nuestra mano poner todo ello en valor, pero hay que seguir reivindicando cuestiones como el tren de la costa». «El turismo en general valora mucho nuestra zona y nosotros debemos seguir trabajando desde del punto de vista económico, cultural o gastronómico» para ponerla en valor, concluyó.

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