La chef Susi Díaz abre la temporada de alcachofas

La chef del Restaurante La Finca de Elche, Susi Díaz, será la encargada de proceder a la inauguración de la temporada de alcachofas con el primer corte de esta. El acto tendrá lugar el próximo martes en una finca del municipio y también estará presente el vicepresidente del Consell, José Císcar, que fue el encargado de apadrinar la edición del año pasado.