Las escuelas deportivas suman a su preparación aspectos nutricionales

El Observatorio de la Malnutrición Infantil (Olmi) de Rafal, dependiente de la Concejalía de Sanidad, ofreció una charla dirigida al alumnado de las diferentes escuelas deportivas del municipio, a sus padres y a los monitores deportivos. Los conocimientos adquiridos se pondrá en práctica durante las sesiones de entrenamiento que se realizan en el polideportivo municipal. La conferencia la impartió el nutricionista, José Antonio Andreu, que abordó cuestiones como la pirámide de los alimentos, la necesidad de una correcta hidratación y la reposición de sustratos energéticos musculares. Además sentó las bases de una metodología de trabajo técnico más concienciado en el aspecto nutricional.

La actividad se prolongará con un proyecto de aplicación práctica en las instalaciones de las propias escuelas antes, durante y después de los entrenamientos, donde se retomarán los conocimientos teóricos adquiridos por parte de alumnos y los técnicos.

Por su parte, el Observatorio de Malnutrición Infantil ha iniciado un seguimiento de la composición corporal de los escolares y niños deportistas de Rafal con diferentes mediciones. Los objetivos se resumen en detectar, intervenir y corregir posibles desviaciones en la composición corporal y en ofrecer una ayuda técnica a los entrenadores.