Alenar celebra su sexto aniversario por todo lo alto

GPS. Seis años resumen la historia de Alenar. Seis años llenos de vivencias y sensaciones relacionadas con la mejor gastronomía de la terreta y el vino de proximidad con el claro objetivo de hacer que el comensal se sienta como en casa en pleno corazón de Valencia. Esta popular bodega con un Solete Repsol se vistió de gala para celebrar en grande su sexto aniversario con su evento por excelencia: las cenas maridaje.

Para esta ocasión tan especial, contó con cuatro vinos elegidos por la prestigiosa sumiller Manuela Romeralo, Premio Nacional de Gastronomía 2008 y Premio Internacional de la Academia de Gastronomía de París 2010. Todo ello maridado a la perfección con cuatro tapas exquisitas para el paladar que rindieron homenaje al Mediterráneo en cada bocado.

Entre los almuerzos, los vermuts, las tapas y las copas, uno de sus puntos fuertes es el 'Paquito de El Montgó', seleccionado como el mejor bocadillo de ternera de la Comunitat Valenciana y finalista de la gran final española. Y, como no, seguido de las 'coques' de la Marina Alta que recuperan la receta tradicional y original de nuestros antepasados.

Jordi Gil, gerente de Alenar, quiso agradecer la confianza por este tiempo y señaló que «ver como Alenar ha crecido tanto en estos seis años no tiene precio. Pero, sin duda, nos quedamos con todo el cariño que nos regalan cada una de las personas que nos visitan para darle sabor a sus vidas».

Además de Alenar Bodega Mediterránea, Jordi Gil también se encuentra inmerso en un nuevo e ilusionante proyecto dedicado al mejor vino y a la gastronomía más delicada. Este proyecto es Borgia Winebar, el homenaje a una de las familias más influyentes de Valencia ubicado en la Calle Caballeros, en pleno barrio del Carmen.