Quique Dacosta, el mejor chef digital de España

Quique Dacosta se acaba de convertir en el mejor chef digital de España 2018, en unos galardones (The Best Digital Restaurant 2018) en los que también estaban nominados los valencianos Ricard Camarena y Susi Díaz.

La gala, que se ha celebrado hoy miércoles 21 de febrero en la Sala 3 del Pabellón 3 en IFEMA (Madrid) tiene como objetivo reconocer el esfuerzo y el trabajo en la gestión digital de los mejores restaurantes y chefs durante el año 2017.

Junto a Dacosta, Camarena y Díaz estaban también reconocidos los cocineros Karlos y Eva Arguiñano, Bruno Oteiza, Javier Romero, David Muñoz, Martín Berasategui, David de Jorge, Dani García, Andoni Luis Aduriz, Juan Mari Arzak, Nandu Jubany, Alberto Chicote, Ángel León, Mario Sandoval, Paco Roncero, Ramón Freixa, Jordi Cruz y Jordi Roca.