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EUROPA PRESS
Valencia
Viernes, 25 de enero 2019, 17:04
La cuarta edición de la iniciativa 'De l'horta a la plaça' acercará el próximo domingo a los ciudadanos y visitantes de Valencia los productos agrícolas de proximidad y los proyectos de este sector comprometidos con el desarrollo local sostenible. La iniciativa se desarrollará como las anteriores a las 11.00 horas en la Plaza del Ayuntamiento de la capital valenciana.
La concejala de Agricultura, Huerta y Pueblos, Consol Castillo, que ha presentado en rueda de prensa esta nueva edición, ha destacado la variedad de actividades económicas y sociales que ofrece, según ha informado el consistorio en un comunicado.
«Es una ocasión de disfrutar, convivir, descubrir y comenzar a tener una concepción de nuestra ciudad como un eje urbano que se alimenta de una despensa, que es una de las mejores huertas periurbanas de todo el mundo», ha manifestado la edil.
En 'De l'horta a la plaça' la ciudadanía podrá encontrar paradas de producto agrícola, fresco y elaborado; material artesano relacionado y un espacio para el consumo y la degustación. En esta jornada es el productor el que expone y vende directamente el producto. La iniciativa contempla también el desarrollo de diferentes actividades de animación infantil, actuaciones musicales, exposiciones, talleres y difusión de entidades.
Además, habrá proyectos relacionados con los mercados de proximidad en la ciudad, la pesca la agroecología, la defensa del territorio y la soberanía alimentaria. En esta cuarta edición se contará con 55 puestos de venta directa, más diez de comida y bebida para consumir en el momento.
En concreto, habrá 18 entidades con certificación de agricultura ecológica de la Comunitat Valenciana; 16 entidades con sistema participativo de garantía, algunos de ellos además con certificado CAECV; 11 de PROAVA, algunos con sello CAEVC; siete agricultores de la tira de contar de Mercavalencia y dos de la tira de contar de Mossen Sorell. Esta oferta se completará con la presentación de cuatro proyectos de inserción laboral a través del trabajo agrícola.
Consol Castillo ha señalado que «las paradas cuentan con alguna característica de tipo social y ambiental que dota al producto de un valor importante desde el punto de vista del consumo consciente y responsable».
«Es importante que año tras año la ciudadanía responda de forma masiva a este evento ya que pone de manifiesto que las políticas que se están llevando a cabo desde la Concejalía de Agricultura, Huerta y Pueblos y los mercados, están calando dentro de la sociedad», ha agregado la edil.
En esta línea, la responsable municipal ha aseverado que «la ciudadanía ha tomado conciencia de que la alimentación es un tema sustancial», por lo que ha afirmado que «el mostrador de esta cuarta edición supone un elemento muy importante para llevar a cabo estas políticas alimentarias».
La actividad está organizada por la Concejalía de Agricultura, Horta y Pueblos del Ayuntamiento de Valencia y el Consejo Agrario Municipal de València y cuenta con la coordinación de la Fundación Mundubat y Reas (Red de economía alternativa y solidaria del Comunidad Valenciana).
Igualmente, tiene la colaboración de EMT, Cerai, Sav, Mercavalencia, Tiras de Contar, PROAVA, CAECV, SPG Ecollaures, la Dinamo y varios mercados de proximidad de los barrios y pueblos de la Comunitat Valenciana.
Como cada último domingo de mes, el próximo la plaza del Ayuntamiento de València quedará peatonalizada entre las 10.00 y las 22.00 horas. No obstante, en esta ocasión los cortes de tráfico podrían comenzar unas horas antes para realizar el montaje de 'De l'horta a la Plaça'.
Como novedad, en esta jornada se presentará el calendario de las 'Mercafestes', una celebración organizada por Mercavalencia que tiene como objetivo reforzar la importancia del consumo de productos de temporada y proximidad.
Esta iniciativa se celebrará un sábado por la mañana de 11.00 a 14.00 horas cada mes y consistirá en una fiesta en un mercado municipal dando la bienvenida a un producto de temporada. Además, se presentará un producto relacionado con cada mes, según ha informado el Ayuntamiento, que ha precisado que en enero son las habas.
En esta celebración habrá actividades para todas las edades, un taller infantil y se entregarán imanes de nevera y calendarios de la celebración.
«Cuando éramos pequeños sabíamos qué producto era de temporada porque estaba en todos los puestos de los mercados municipales, en cada temporada el mercado cambiaba de aspecto y color», ha manifestado el concejal de Comercio, Carlos Galiana, que ha precisado que con las 'Mercafestes' se pretende «recuperar ese espíritu festivo asociado a la llegada de los productos».
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