Otoño en Dénia: únete a la vida sostenible

Sus amaneceres y atardeceres llenan de tonalidades el cielo y tiñen los entornos de calma y belleza e invitan a pasear por las playas de Dénia y disfrutar del estado natural de las mismas.

Ahora es momento de ver la Posidonia Oceánica en la orilla, que evita la regresión marina y nos recuerda lo afortunados que somos por tener su presencia en nuestras costas. Porque la Posidonia no es un alga aunque se le pueda parecer. La Posidónia Oceánica es el bosque del mediterráneo produciendo 1 m2 de pradera de Posidonia Oceánica aproximadamente 10 litros de oxígeno al día. Su presencia es signo de salud submarina, de refugio y alimento para peces, de vida. Grandes praderas de Posidonia ocupan diversos fondos marinos de Dénia.

Es momento también de dar un paseo frente a las calas rocosas de Les Rotes y sorprendernos de la transparencia de sus aguas. Estamos ante la Reserva Marina del Cabo San Antonio. Una zona protegida por su alto valor ecológico. Veremos cormoranes moñudos sobre las rocas que sobresalen junto a la costa, aves diversas sobrevolando el Mediterráneo, acantilados infinitos y adivinaremos la riqueza de su fondo marino ya que en estas aguas habita una gran cantidad de especies marinas y es lugar de paso de tortugas, delfines e incluso ballenas. En el último tramo de Las Rotas hay un observatorio de aves y cetáceos que expone las diferentes especies que se pueden visualizar en la Reserva.

Desde el mar, hay diversidad de empresas organizadoras de excursiones en kayak, donde podrás disfrutar de la vista de los acantilados y la belleza del paisaje, practicando una actividad muy enriquecedora con huella de carbono cero.

El otoño es un momento ideal para realizar senderismo o cicloturismo: Recorrer los senderos del Parque Natural del Montgó, con sus más de 650 especies de flora y sus magníficas vistas de Dénia, del Mediterráneo y de las montañas de la zona merece la pena. Darse un paseo o hacer una excursión a pie o en bici por la vía verde, nos mostrará un entorno entre naranjos y paisajes agrarios, por donde antiguamente discurría el tren que unía Dénia y Carcaixent.

Si eres aficionado al ciclismo, los alrededores de Dénia muestran una gran cantidad de opciones. Puedes visitar los recorridos por carretera que aparecen en el perfil de wikiloc «Dénia Turismo. En dicho perfil también hallarás rutas de marcha nórdica. La marcha nórdica, la observación de aves, las excursiones de ecoturismo son otras posibles opciones sostenibles que te conectan con la naturaleza y te enseñan los paisajes autóctonos. Conoce las empresas que realizan estas actividades en la web de Turismo Dénia www.denia.net, sección sobre naturaleza y turismo activo.

Dar un paseo a pie por el casco urbano te descubrirá su historia y sus rincones. El castillo, en pleno centro, es prueba de su riqueza histórica. Descúbrela en sus muros, arcos y torres. El museo etnológico te muestra la Dénia del S. XIX enriquecida por el comercio de la uva pasa. El museo del juguete te acerca la industria juguetera que se desarrolló en Dénia a principios del S. XX y como colofón el museo del mar en pleno puerto, en las instalaciones de la antigua lonja, expone piezas arqueológicas y etnológicas relacionadas con el mar. Recorre el barrio marinero de «Baix la Mar» y el centro histórico.

Y como la actividad física abre el apetito, estás en el lugar idóneo. La gastronomía en Dénia es el eje de unión para todo, porque la esencia de Dénia es su gastronomía. No en vano es Ciudad Creativa de la Gastronomía por la UNESCO. Una distinción que no solo es un sello de calidad sino que también es un compromiso por una gastronomía sostenible, respetando su materia prima, poniendo en valor el trabajo de sus productores y sus chefs y cuidando de sus paisajes.

Conoce los restaurantes y espacios gastronómicos de Dénia y vive el ambiente distendido que proporciona una buena comida, un buen entorno y una buena compañía. Descubre sus platos tradicionales y platos innovadores, según tus preferencias. Visita una bodega y degusta sus vinos. Recorre los mercados de Dénia y alrededores, con productos de la huerta y de kilómetro cero. Y en definitiva, vive una vida sostenible en Dénia, cuidando y respetando sus espacios, conociendo sus tradiciones y llenándote de energía saludable.

Infórmate en la página web del área de Turismo del Ajuntament de Dénia.

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