El Palmar, un rincón único en el corazón de l'Albufera

El Palmar es una joya en medio del Parc Natural de l'Albufera. A tan solo 20 kilómetros de Valencia y conocida por su historia, naturaleza y su vibrante y exquisita gastronomía, este enclave es perfecto para disfrutar de un fin de semana inolvidable.

La historia de esta pedanía de Valencia se remonta a la ocupación musulmana del 711 d.C. El Palmar ganó prominencia con la conquista cristiana en 1238. Originalmente, esta localidad era un pueblo pesquero, pero el cultivo de arroz se consolidó a lo largo del siglo XIX, transformando la economía local y dejando un rico legado que todavía perdura hasta la actualidad.

El horizonte de El Palmar estaba dominado por barracas, muchas de ellas desaparecieron en el incendio que tuvo lugar en 1883. Aun así, las barracas tradicionales, que han sido declaradas bien de relevancia local, se han convertido en el gran atractivo. Ejemplo de ello es la Barraca del Tío Aranda, la más antigua y que ha sido recientemente restaurada, así como la Barraca del Palmar, también conocida como Barraca Amparo, que se puede visitar en primera persona.

La belleza natural de l'Albufera se disfruta mejor desde el embarcadero de El Palmar, donde un paseo en barca al atardecer ofrece paisajes que han inspirado películas como El Embarcadero. Durante primavera y verano, las exhibiciones de vela latina son un espectáculo imperdible. Para los amantes del senderismo, la ruta El Palmar-L'Estell recorre 6 kilómetros de paisajes de arrozales, ideal para una excursión tranquila.

La gastronomía es otro de los grandes atractivos de El Palmar. No puedes dejar de probar la paella valenciana o el all i pebre, un guiso tradicional de anguila. Si prefieres llevarte un trozo del sabor local, la Lonja de Pescados ofrece productos frescos y sostenibles. En los restaurantes del pueblo, encontrarás opciones para todos los paladares.