El Primer Corte de la Miel, el lado más dulce de Ayora

La XXIII edición de El Primer Corte de la Miel de Ayora, declarada como Fiesta de Interés Turístico Autonómico por la Generalitat Valenciana, dará comienzo el próximo jueves 10 de octubre a partir de las 18:00 horas.

El Primer Corte de la Miel es un evento plenamente consolidado como feria apícola, gastronómica, turística y cultural. En la feria todo el mundo tiene la oportunidad de conocer el mundo de la miel de mano de los apicultores de la zona, pudiendo ver en directo como es una colmena por dentro y como se extrae la miel, todo ello a través de una gran urna de cristal.

Ayora cuenta con una arraigada tradición apícola, siendo una de las localidades que más miel produce y exporta de la Comunitat, situándose entre las primeras productoras a nivel nacional.

Debido al éxito en otras anteriores y al aumento de expositores, se consolida la ampliación del recinto ferial por las calles minuciosamente decoradas, ofreciendo un mayor aforo y atractivo visual a los asistentes.