Sentir la magia de la comida tailandesa sin salir de la ciudad

La cadena de restaurantes Little Thai cuenta con ocho locales en la Comunitat, seis de ellos en la ciudad de Valencia

Jueves, 6 de abril 2023, 23:36

GPS. Todo empezó en 2013, cuando un apasionado de la comida tailandesa decide seguir sus sueños y montar el primer restaurante de comida thai-fusión, en su ciudad natal, Valencia, los Little Thai. Actualmente son una cadena con ocho restaurantes, seis de ellos en Valencia capital, uno en Torrent y el octavo, recién abierto, en la ciudad de Castellón de la Plana.

Entre sus propuestas, ofrecen una selección de especialidades, como el Pad Thai mixto, su plato estrella, compuesto de una base de fideos finos de huevo, verduras frescas, huevo, ternera, pollo, gambas, cacahuetes y salsa de pimiento rojo dulce, además para elevar el sabor va acompañado de nuestra crunchy box, compuesta por brotes de soja, cebollino y lima, si no quieres fallar, este es tu plato.

También le recomendamos la Ternera Little Thai, con base de cebolla, cilantro, salsa de ajo y pimienta negra y su ternera trinchada, servida en plato de madera burbujeante.

Pueden crear sus propias combinaciones, eligiendo el plato base, los ingredientes frescos y salsas caseras que pueden combinar como más les guste.

Además de estos platos principales disponen de una selección de entrantes, como el Wan Tan frito, saquitos crujientes rellenos de carne de ternera especiada por sus chefs, acompañados de salsa de pimiento rojo dulce o Tempura de Gambas acompañada por la salsa sweet chilly, con un toque picante, entre otros.

También dan la opción de añadir el nivel de picante que quieran, pudiendo elegir entre guindilla de nivel bajo (1), guindillas de nivel medio (2) y guindillas de nivel alto (3). Y el mejor final, su selección de postres, entre los que pueden encontrar, una selección de tartas; cremosos que consisten en helados cremosos con toppings, o los perfectos para compartir como los Bombones Franui, frambuesas envueltas por una capa de chocolate blanco y chocolate con leche, o los Mini Banoffe, bocados de galleta, plátano y dulce de leche envueltos en chocolate con leche.

¡Únanse a la experiencia Little Thai!