Ca Xoret

En medio de la huerta valenciana y a pocos minutos de Valencia se encuentra el restaurante Ca Xoret (Alqueria de Roca) en el que se pueden degustar platos tradicionales valencianos a la carta elaborados con mucha calidad o decantarse por su excelente menú del día. Su carta es amplia, donde además de arroces diversos, se pueden degustar pescados de lonja, carnes gallegas de reses enteras, con raciones generosas y productos locales predominando los de temporada. En la imagen, una ensalada de la huerta con tomate, miga de bacalao y mojama de Ca Xoret.