El PSPV pide que los bares y restaurantes ofrezcan gratis agua del grifo

El PSPV en Les Corts Valencianes ha propuesto al Consell que tome medidas para facilitar que los locales de restauración y hostelería de la Comunitat Valenciana ofrezcan agua potable de manera gratuita, como ocurre en otras ciudades españolas y en diferentes países.

El PSPV ha presentado una proposición no de Ley en este sentido con el argumento de que el agua es un bien de consumo básico y ha aumentado la demanda de su consumo un 4,7 %, con 63'5 litros de agua embotellada al año por persona y un gasto total de 581'53 millones de euros.

Según el portavoz del grupo socialista, Manolo Mata, esta subida de consumo «invita» a una subida de precios y por tanto, queda cada vez más desprotegido el acceso a la demanda a un bien básico de consumo como es el agua.

Ha recordado que la regulación del ofrecimiento de agua del grifo en establecimientos hosteleros de forma gratuita es una iniciativa que se está trabajando y aplicando en diferentes países, comunidades autónomas y ciudades de España, y ha puesto el ejemplo de Baleares, Navarra o Andalucía.

Esta última comunidad incluyó en su Ley para la Promoción de una Vida Saludable y una Alimentación Equilibrada en enero de este año un artículo en el que se señalaba que los establecimientos de restauración y similares se ofrecerá, siempre que se sea cliente, la posibilidad de agua fresca, en el recipiente adecuado para su consumo, de forma gratuita y complementaria a la oferta del propio establecimiento.

Mata ha defendido que se tiene que tener en cuenta el interés de la sociedad actual del fomento de una vida saludable y ha recordado el Pla Bé de la Conselleria de Sanidad en el que se promueve la actividad física y una alimentación saludable entre la que se incluye una correcta hidratación.

Además, según ha explicado Mata, esta propuesta también es una medida contra el consumo excesivo de envases.