![Antonio Jordán y su mujer, Beatriz Maset, en la gala organizada por Sabor Empresarial.](https://s2.ppllstatics.com/lasprovincias/www/multimedia/2025/02/10/image9-kZyH-U230819049440JKF-1200x840@Las%20Provincias.jpg)
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Casi sin darnos cuenta estamos en el ecuador de febrero. Los días están empezando a alargar, las fallas están a la vuelta de la esquina, ... las tiendas empiezan a traer las colecciones de verano y la ciudad despierta del letargo en el que se había sumido tras la Navidad. Esta semana ya se ha notado. El Casino se empieza a desperezar con varias citas gastronómicas y culturales y en el Ateneo se celebró el viernes la gala benéfica de Casa Caridad y Sabor Empresarial, con más de trescientos asistentes. Ni que decir tiene que cualquiera de estas citas pone en marcha la maquinaria. Hay que coger hora con el peluquero, manicura y pasar por un par de tiendas a ver si queda algún vestidito que te puedas llevar a precio de saldo.
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La gala benéfica de Sabor Empresarial ya es un clásico. Con esta ya van seis convocatorias y cada año sube la recaudación. Esta vez han sido 27.500 euros, la cifra más elevada hasta el momento, en beneficio de las personas en situación de sin hogar y en riesgo de exclusión social a las que ayuda Casa Caridad. Entre los invitados, Josep Viosques, el artista Jesús Arrúe -que donó uno de sus cuadros para la subasta-, Pablo Jordán y Ana García-Conde, Antonio Jordán y Beatriz Maset, Fernando Valle, Jon Marc Ibáñez, Lourdes Vañó -de Casa Caridad-, Salvador Andrés, la doctora Lucía Asensio, el diseñador Alejandro Resta y Alexandra Malikova.
También benéfica fue la primera reunión del Club Gastronómico del Casino de Agricultura, Trébol. El padre Fede Ferrando, de Paiporta, compartió la situación y las necesidades tras la dana con el grupo de Ana Puchades, Francisca Cebrián, Mayrén Beneyto, Lucila Talens, Nuria Puchalt, Mª Carmen Martínez, Ana Navarro, Carmina Ballesteros y Mª Carmen González Carrillo, entre otras.
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