Las flores de moda para San Valentín (más allá de las rosas)

Las declaraciones de amor de ahora no son tan románticas como eran en la Inglaterra victoriana, pero regalar rosas y tulipanes sigue siendo una buena forma de declarar el amor por una persona y son un regalo clásico en el día de los enamorados. Josep Artes y Eduardo Gutiérrez, de la floristería Absoluta Flora, proponen dos tipos de ramos de rosas para San Valentín, uno clásico de rosas rojas, y otro contemporáneo de color rojo y rosa. Como segunda opción, el tulipán, símbolo del amor sincero, pero en un formato más moderno, utilizando una bolsa de regalo como florero.

En Sinmas Flores y el Atelier de la Flor también van al rojo. Los primeros, con un ramo en tonos delicados de rosas y claveles, y los segundos con un ramo de rosas frescas acompañadas de un ramito de flor seca, que dura mucho tiempo en perfecto estado o una bolsa Kraft llena de flores típicas de San Valentín, tulipanes y rosas en tonos rojo y rosa con toques verdes.

Como no todo tienen que ser rosas rojas, Daniel Fombuena, de la floristería Selvática, ha creado un centro de forma cúbica recreando como si fuera un trozo de jardín. «Las flores que llevan son tulipanes, alstroemerias, iris, rosas y margarita 'feeling green', además de narcisos alhelíes y eucalipto de temporada para aprovechar el perfume». El taller de Clo, una de las floristerías preferidas por las novias para los arreglos florales, ha preparado un enorme ramo colorido con flor de temporada como la mimosa, cardo azul, alhelíes, unifloras, astromelia y rosas.