Bar Marvi de Valencia y La Mesedora de Algemesí triunfan en la Fira del Cremaet de Xeraco

Los ganadores de la Fira del Esmorzar i el Cremaet (Fiescrem) de Xeraco son Bar Marvi, de Valencia, y La Mesedora, de Algmesí. El primero en la categoría tradicional y el segundo en creativa. Así lo ha decidido el jurado, quien ha destacado el gran nivel de esta nueva edición en la que han participado nueve bares/restaurantes, cinco en categoría tradicional y cuatro en creativo.

El Centro Cívico de la playa de Xeraco ha sido el escenario de la II edición de Fiescremm, que ha congregado a miles de personas provenientes de toda España y que han podido probar la 'coca de dacsa', producto típico del municipio de Xeraco; y el protagonista de la mañana, el 'cremaet'.

El presidente del Comité Organizador de la feria de 2022, Bernat Pellicer, ha sido la persona encargada de abrir el acto inaugural destacando «el gran trabajo de todo el equipo que ha formado parte de la organización de este evento y de todas las personas que se han implicado en esta iniciativa que tiene como objetivo contribuir a la desestacionalización del turismo en el municipio».

A continuación; el alcalde, Avelino Mascarell, ha tomado la palabra añadiendo la importancia de impulsar el Turismo en Xeraco. Xeraco es un gran municipio turístico que no ha dejado de trabajar por su playa, para darla a conocer y para demostrar que es una playa familiar no sólo para los meses de julio y agosto, es digna de recibir turismo todo el año y siempre de la mano de nuestras entidades, asociaciones y hosteleros; porque Xeraco no es sólo mar y montaña; Xeraco es un gran pueblo con un tejido asociativo envidiable que trabaja codo con codo para aportar y hacer crecer en nuestro municipio».

Por último, el diputado de Turismo, Jordi Mayor; ha destacado la tradición del cremaet «en el desayuno, tan propios en nuestra cultura y forma de ser, para hacer valer y conseguir un mayor aprovechamiento de un recurso local como es la playa, desestacionalizando su uso y aprovechando todos estos elementos para la creación de ese certamen».

«Un certamen que, a su vez, se convierte en un reclamo turístico. para que visitantes de dentro y fuera del municipio conozcan otros productos gastronómicos y atractivos locales. Es una gran iniciativa del Ayuntamiento de Xeraco que Valencia Turismo valora y apoya por nuestras tradiciones, por nuestra identidad y al sector hostelero local que tanto está sufriendo en estos últimos tiempos y necesita el apoyo de las administraciones públicas para salir adelante. Certámenes como éste son una buena ocasión para conocer y redescubrir los municipios de nuestra provincia, moverse por el territorio valenciano y disfrutar de sus otros atractivos y las variadas experiencias que nos ofrece».

La programación del Fiescrem ha sido para todos los públicos y ha obtenido un enorme éxito. Pasando por las rutas, espectáculos, música en directo y en el recinto de degustaciones donde incluso se acabaron los tiques. Había más de 3.000.

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