La estafa de los superalimentos

Por desgracia, en ocasiones se ponen de moda determinados conceptos vinculados a la salud o a la vida sana de forma tan rápida que es complicado encontrar el origen. Si hace unos años fueron alimentos como la piña o las alcachofas las que fueron entronizadas al pódium de las propiedades, ahora son multitud los productos a los que se les atribuyen propiedades sin apenas base científica ni rigor.

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