¿Es bueno tomar proteína después de correr?

Durante el entrenamiento, los músculos experimentan un desgaste y sufren microlesiones en las fibras musculares que requieren una recuperación adecuada. Estas microlesiones son completamente normales y desencadenan una respuesta inflamatoria en el cuerpo. Es durante la fase de recuperación cuando se produce la reparación de ellas y es aquí donde la ingesta de proteínas se vuelve crucial, ya que proporciona los aminoácidos necesarios para la síntesis de proteínas y la regeneración muscular.

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Entre los aminoácidos esenciales, destaca la leucina, encargada de activar una vía metabólica llamada 'vía mTOR', que estimula la síntesis de las proteínas y la formación de nuevas fibras musculares. Al asegurar una ingesta adecuada de leucina y otros aminoácidos esenciales, se proporciona al cuerpo las herramientas necesarias para la reparación muscular.

En este contexto, es importante destacar que la ingesta de proteínas debe ser distribuida a lo largo del día (cada 3 o 4 horas) y no únicamente después del entrenamiento. De este modo, asegurarás una disponibilidad constante de aminoácidos en el cuerpo, lo que favorecerá la síntesis de proteínas y la recuperación muscular continua.